重庆吕氏窖藏酒坊用小型酿酒设备做酒 3年，以“存新酒，喝老酒”营销策略赢得了酒友的青睐，生意火爆。请随雅大小型酿酒设备 酿酒师去看看他是怎么做的吧！

用小型酿酒设备做酒

吕老板在使用雅大小型酿酒设备 做酒之前，已经用传统木甑酿酒多年，多年开酒坊的经验告诉他，要想成功对酒坊进行升级，就必须提供与众不同的用户体验和价值。

传统木甑酿酒设备

他利用家乡的地域优势，盘下了一个很大的天然溶洞做为窖藏车间，在开业当天通过举办以“存新酒，喝老酒”为主题的开业酬宾活动 ，成功地吸引了众多酒友的目光。

吕老板为顾客准备了多种规格的陶缸和封坛材料，并推出了一系列优惠活动，如买20斤白酒送酒坛，购50斤白酒 送5斤再送酒坛……。

开业酬宾活动

这个活动不仅增加了顾客的购买兴趣，也强化了顾客对“存新酒，喝老酒”文化的认识。

开业酬宾活动吸引了当地众多老酒鬼的注意力。在活动现场，吕老板用雅大200斤小型酿酒设备 现场蒸酒，同时还准备了上百斤存放了不同年份的陈酿白酒，比如1年陈酿、3年陈酿、5年陈酿，让顾客亲自体验新酒和不同年份的陈酿白酒的口感差别。

门面蒸酒

这一对比体验，让许多原本只追求酒精刺激的顾客意识到了白酒的深层魅力，纷纷表示陈酿酒更好喝。

顾客买酒后，可以在现场封坛，写上自己的名字和存酒时间，之后就可以存入酒窖中，享受3年的免费陈酿服务，超过3年，如果想继续存放，只需要按年交纳一定的保管费即可。

写上自己的名字和存酒时间，现场封坛

这一营销模式的推出，既满足了顾客可以低价享用陈酿白酒的需求，又增加了基酒的销量。

酬宾活动当天，“吕氏窖藏酒坊”便售出了2000斤白酒，其中大部分顾客选择了酒窖保存服务。此外吕老板还 选用1吨至1.5吨的陶土大缸坚持定量储存白酒。

活动结束后，关于陈酿酒与现酿酒的讨论在当地酒友中持续发酵，这家酒坊的名声也随之水涨船高。

很多远方的顾客慕名而来，或为自己或为儿女存上一坛具有特殊意义的酒，亲自参与封坛、再贴上代表身份的专属标签，体验其中的乐趣。

洞藏酒

如今，“吕氏窖藏酒坊”的酒窖里已经存满了各种规格的酒，从小容量的20斤装到大容量的1000斤装，应有尽有。

现在，酒坊每天坚持酿3锅酒还是不能满足日益增长的市场需求，随着酒窖的扩建和大型 酿酒设备的引进，“吕氏洞藏酒坊 ”正以其独特的营销模式和对传统酿酒工艺的坚持，开创着白酒行业的新篇章。

存新酒，喝老酒”的营销模式不仅提升了顾客的饮酒体验，也为酒坊带来了可观的经济效益，成为酒类营销的一个成功案例。

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