我想用小型酒厂酿酒设备开一个酒坊，需要办理酿酒小作坊生产许可证吗，怎么办理？今天，雅大小型酒厂酿酒设备
酿酒师把详细的办证流程来给大家讲解一下。
小型酒厂酿酒设备
首先我们要解决的是能不能办的问题，我们只需打开所在地的省官网查询一下，就能知道你们当地有没有放开办理政策。不知道怎么查的，可以去市场监督局咨询一下。
雅大酿酒师详细了解后得知，除山西、山东、内蒙、新疆部分地区等省市外，全国大部分地区都可以办理食品小作坊生产许可证。
雅大协助全国各地学员办理的部分食品小作坊证
明确你当地可以办证后，你就可以准备好场地使用的合法证明、身份证等材料，去你当地的市场管理局（以前叫工商局）去免费申办营业执照。
我们填写申领表时，填写范围这一栏要注意，我们要写白酒生产加工和销售。这个过程只需几个工作日即可，具体时间请咨询当地的市场管理局。
营业执照下来之后，我们就可以去市场管理局办理小作坊生产许可证或登记备案证。按规定填表，不会填也没关系，按他们给的范本照着填就可以了。
在办理小作坊证时，需要提供白酒检测报告、生产工艺流程图、加工场所设备布局平面图、食品安全承诺书、从业人员健康证明……
雅大技术老师帮客户画的厂房规划图
我们可以将酒送至当地市场监督局或者第三方检测机构检测，费用大概在800-1500元。
在这雅大小型酒厂酿酒设备
酿酒师提醒一下大家，如果您是新建的酒厂，建议拿着酒坊布局平面图先去市场监督局去咨询一下，看设置是否合理，如果不合理，哪些地方需要改正，然后按经过他们同意的平面图去建厂。
按平面图建设厂房
资料上交过审后，食品药品监督管理局派员现场审核验收。合格的，在规定时间内发证，不合格的发整改通知书，重新审核验收，发证。
如果一切顺利，一周左右就可以发证了。
小作坊证下来后，我们就可以去市场管理局申办食品经营许可证，要注意的是，要范围这一栏，我们要写上散装白酒和白酒预包装销售，这个很关键也很重要，这样酒坊就可以做预包装、简单包装酒卖，如果没有写，你酿出来的酒就只能卖散酒
在办证过程，雅大可以为大家提前规划厂房（包括生产加工各功能区标识)、提供生产工艺流程图、主要设备设施清单及质检报告。
酒坊内部不同车间标识清楚
我们承诺，用我们的小型酒厂白酒酿酒设备
、酒曲和酿酒技术酿出来的酒，能达到国家白酒检测标准。
用雅大小型酒厂白酒酿酒设备酿出的白酒检测符合国家标准
总之，如果您有办证需求，想了解办证详细流程及整个过程中需要准备的资料、食品小作坊现场核查材料以其他办理注意事项，雅大专业的办证指导老师都会为您准备好，您只需根据我们提供的资料一步一步去做就可以了。
目前，雅大已协助全国各地上万家酒厂成功办理了各类生产许可证。
雅大专注酿酒行业20余年，专门为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体解决方案而不懈努力!包括酿酒厂房规划、各类资质协办、酒厂实操教学、酿酒技术培训、品酒勾调培训、特色酒研发、酒质提升指导、酒类营销指导、终身售后服务。咨询热线：0746-2885311。
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